宿迁，举全市之力加强酒都建设，以规模化建设抢占白酒产区品牌制高点，缩小弥补营收差距，打造国际顶级的浓香绵柔型白酒产区。这是11月12日，宿迁市政府印发的《宿迁市酒产业发展三年行动计划（2019-2021）》中释放的重要信号。简言之，酒都宿迁真的发力了！
在今年7月提出5年700亿战略规划之后，，时隔3月，酒都宿迁再出手，细分3年500亿规划，任务分解，责任细化分配到相应的部门，分梯队企业培育，到2021年，力争新增酒产业营业收入超400亿元企业1户，超10亿元企业1户，超亿元企业3户，规模以上企业9户。
宿迁这样做，是为了打造出一张世界白酒产区名片。名片背后，是抢占消费者心智、提高品牌竞争力，是产区影响力提升，是国际化话语权的重要体现。那么，酒都宿迁究竟是一座怎样的城市？这一次“着急”的宿迁又能否成功突围吗？
酒都宿迁“危”与“机”
宿迁，位于江苏省北部，是江苏省年轻的地级市，是同时包含两大名酒的产区之一。凭借三河两湖一湿地，得天独厚的地理环境，洋河、双沟双名酒等实力酒企产业集群，2012年8月，宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号，并相继入选世界十大烈酒产区和三大湿地名酒产区，成为我国较为著名的4大酒都地标城市之一。
手握王牌“洋河”的宿迁产区，发展迅猛，在中国白酒城市界位居前列，以2013年为例，宿迁全市规模以上白酒企业实现产值462.5亿元，宜宾为445.09亿元，仁怀为380亿元，宿迁在4大酒都营收中名列前茅，但如今却已被对手反超。
据宿迁市政府官网显示，目前宿迁共有白酒企业近150家，其中规模以上白酒企业32家，2018年实现主营业务收入301.51亿元。而宜宾产区早在2017年便成为首个实现超越千亿白酒产区，拥有千亿茅台集团的仁怀产区自不多说，2018年突破800亿大关的泸州产区，也定下了2020年千亿的发展目标，与其他白酒产区相比，被赶超的宿迁情况不容乐观。
除此之外，宿迁酒企发展“断档”严重，在2018年300亿白酒营收中，除去龙头酒企洋河241.21亿元业绩之外，其他百余家酒企的总营收仅60亿元，约为洋河股份白酒企业的四分之一。
也就是说，宿迁目前洋河一家独大，没有足够的“僚机”护航，无法形成真正有气候的特色优势产业集群，只有“一轮明月（洋河）”，却没有“满天繁星”。
为打造名副其实的“中国酒都”，缩小营收差距，宿迁市政府在考察调研宜宾、泸州之后，再出3年规划，任务分解，细分、明确酒企、部门全责，以更落地、务实、精准的措施保障3年产业发展政策落地生根，将“中国酒都建设”提到更显要的位置。
“拼酒”新赛道：渐趋兴旺的产区品牌建设
近年来，随着消费升级和新生代消费群体的崛起，消费者市场培育日益成熟，对产品品质、文化、品牌理念提出了更高的要求。而专业消费者比例增加，使得能代表产品品质、品牌、性价比的产区概念日益成熟。
白酒全国产区，一般涵盖至少一个实力雄厚的全国名酒品牌，“产区+品牌”在双向推广中相辅相成。通过产区品牌效应，产区独特的消费者印象、记忆标签，能为企业品质风格背书，帮助其品牌快速打开新兴市场，且更易于绑定对其口味偏好的部分专业消费者人群；而名酒、实力产区品牌的市场深耕，又进一步树立了产区品牌，推动产区建设发展。
而各大名酒企业则早就认识到了产区抱团发展对市场营收的强大拉力，近两年来，在各大名酒企业的号召和引领下，仁怀、宜宾、泸州等各大白酒产区以政府引领，整合资源、信息共享、优势互补、实现集群发展，共同做强做大产区品牌市场。
仁怀产区，举全市之力打造“酒都”，通过酒都广场、酒都宾馆，甚至酒都高级中学等诸多带有“酒都”元素的基础设施建设，以密集、重点传播，塑造产区形象。并在2014年首创政府搭台企业唱戏的营销先河，推出“黔酒中国行”，并连续召开“贵州白酒企业发展圆桌会议”，以竞合理念，推动黔酒进一步发展。
坐拥宜宾、泸州双名酒产区的川酒，抱团发展更是频频动作。2018年集齐44家企业的“川酒全国行”陆续走入中国各大主流城市，提升产区内各酒企品牌知名度和影响力。
除此之外，近两年豫酒振兴、鲁酒振兴、冀酒振兴等传统弱势白酒产区为应对名酒企业下沉，增加企业竞争力，也纷纷喊出了抱团发展的口号，通过政府或企业主导的各种区域活动，联手深耕省内市场，提高全国产区品牌声量，提升认知度。
在同类型城市的加速发展背景下，全国优势名产区、区域产区如此高规格、大声量、全方位地产区品牌建设下，宿迁产区也无疑感到了危机感，此时细化落地的3年规划则是一次有意的尝试。
“慢一步”的宿迁，
如何打造中国白酒“波尔多”？
在意见中，宿迁肯定洋河打造“中国酒都”主力军作用的同时，大力推进企业规模化、品牌化、特色化发展，培育企业梯队。
“超400亿元企业1户“，自然锁定龙头企业洋河，宿迁政府全力支持苏酒集团做大做强。跨跨境并购开拓国际市场的同时，打造“洋河”“双沟”两大品牌，大力提升高端品牌市场占有率，力争到2019年、2020年、2021年，苏酒集团（洋河股份）营业收入突破285亿元、340亿元、400亿元。
加快9家“小巨人”企业培育。遴选乾隆江南、御珍酒业、分金亭酒业、双沟酿酒厂、太平洋酒业、百威英博（宿迁）啤酒、青岛啤酒（宿迁）、汉匠坊酒业、苏洋酿酒等成长性好、实力较强的企业予以精准扶持，2012年实现新增亿元以上企业3户，10亿元以上企业1户。
推动20家小企业规模化发展。选取古楼春、新秀食品等20户具有发展潜力小微企业，通过政策聚焦、政府帮扶、产品创新等方式，努力实现小微企业规模化发展，力争每年新增规模以上酒企3户。
按照此发展规划，宿迁产区在支持苏酒集团做大做强，以“洋河”“双沟”两大品牌，提升产区高端品牌形象，扩大企业销售规模，巩固提升行业地位的同时，深挖市场需求，开发差异化、特色化、时尚化酒类产品，打造产区多元化品牌形象！
